Maigrir et perdre du ventre avec le régime slenderline
Le régime slenderline est un régime original basé sur quatre principes de base:
- 1 - introduire un féculent dans chaque repas
- 2 - éviter l'excès de légumes
- 3 - éviter les aliments croustillants et craquants pour perdre au niveau du ventre
- 4 - réduire intelligemment les apports de lipides
En dehors de la dernière de ces mesures, les trois premières donnent à ce régime un caractère assez inhabituel dans le sens il s'oppose aux principes habituellement proposés dans les régimes classiques. En terme de résultats, notre régime se propose de:
- 1 - créer un amaigrissement par le biais d'une perte de poids essentiellement au niveau de la masse grasse, ceci sans fatigue, sans faim véritable et en restant non agressif du point de vue musculaire (respect de la masse maigre) avec comme conséquence une disparition ou atténuation notable du phénomène yoyo en apportant une quantité suffisante de sucres lents (féculents) par rapport à la dépense énergétique.
- 2 - créer une perte localisée au niveau du ventre (abdos) par le contrôle de l'apport de cellulose (légumes) et par l'éviction des amidons résistants (aliments à base d'amidons et de nature croustillante), tous les deux susceptibles d'être transformés en acides gras à chaine courte (AGCC) par le biais de la fermentation bactérienne intestinale.
Nous avons lu pour vous
- Marie-Monique Robin contre la désinformation de Monsanto.
- Alerte sanitaire sur les plastiques alimentaires.
- Le lait, cet aliment réservé aux mutants.
- Un verre de vin par jour pour un foie en bonne santé ?
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Que faut-il faire pour avoir un ventre plat?
Obtenir une perte localisée au niveau du ventre nécessite
un bilan nutritionnel soigneux qui déterminera des
habitudes néfastes. Ce bilan nutritionnel examine la
fréquence d'environ 20 types de substances et d'aliments bien répertoriés
que nous connaissons maintenant pour leur capacité à fabriquer
une surcharge grasse localisée au niveau du ventre.
Ces substances doivent être identifiées et éliminées totalement
jusqu'à atténuation notable du tour de ventre.
La perte généralement varie de 0.6 à 1.2% de la mesure
de départ par kilo perdu, elle est très appréciable pour
qui veut revoir ses abdominaux.
Lorsque un effet appréciable a été obtenu, il est possible
ensuite de reprendre un régime moins contraignant qui évitera
une reprise de la surcharge localisée au niveau du ventre.
Qu'est ce qu'un bilan nutritionnel?
Le bilan nutritionnel que nous proposons comprend 3 parties:
- un bilan physique: âge - sexe - poids - taille - mensurations - corpulence.
- un bilan énergétique: étude des différents postes de dépenses journalières et hebdomadaires.
- un bilan nutritionnel qualitatif: détection des erreurs nutritionnelles fondamentales - balance amidons/cellulose - erreurs d'apport de sucres rapides et de lipides.
Quels sont les avantages d'un régime à base de féculents?
Une grande majorité de personnes pense que les féculents sont
un groupe d'aliments faisant grossir et il pourrait paraître saugrenu
de penser qu'un régime basé sur les féculents puisse faire maigrir.
Depuis quelques dizaines d'années, en fait depuis les années
1965, date d'apparition des premiers régimes amaigrissants, l'habitude
instaurée d'utiliser des régimes hypocaloriques basés
sur l'éviction des féculents est passée
dans le domaine du réflexe et de l'habitude. Qu'ils soient à base
de légumes, cuits ou crus, soupes aux choux, régimes protéinés,
tous ces régimes ont en commun la suppression des sucres lents.
Ce point de vue n'est pas celui des nutritionnistes qui défendent l'utilisation
de régimes principalement basés sur l'utilisation des féculents.
Les avantages de ces régimes destinés à faire maigrir
et dans lesquels les féculents apparaissent à chaque repas, sont
indéniables:
- Ils permettent un accès à la satiété rapide et constant. Le régime est facile à faire car la faim est réduite au maximum. Par exemple, la classique hypoglycémie de la fin de matinée (coup de pompe et éblouissement) rencontrés au cours des régimes drastiques à base de légumes disparaît. Une large palette de plats basés sur des recettes principalement centrées autour des pâtes, du riz et des pommes de terre permet d'élaborer un régime peu onéreux, facile à mettre en oeuvre et parfaitement savoureux.
- Ils permettent de protéger la masse maigre tout en faisant maigrir. La prescription de féculents de manière prioritaire dans le régime empêche l'organisme de puiser dans son tissu musculaire des ressources pour se fabriquer du glucose par le mécanisme de la néoglucogénèse. La perte de poids induite est centrée principalement sur la masse grasse et épargne au maximum la masse musculaire. Ceci permet d'éviter la chute du métabolisme basal à terme, reporte et minimise énormément le phénomène yoyo (reprise après arrêt du régime).
- Ils permettent un amaigrissement sur le long terme. Ce type de régime peut être prolongé sans aucun souci de santé sur laps de temps très long. Un régime basé sur les féculents est un régime facile à faire, très convivial, peu onéreux, efficace et réhabilitant de bonnes habitudes alimentaires.
Programmes télévision - dimanche 12 octobre 2008
- Arte - 17:15 - Cuisines des terroirs - Le Latium. ARTE se rend là où cuisine, gastronomie et art de vivre ont leurs racines: dans les régions et les terroirs ; là où champs, prés, rivières et mers fournissent les produits que les Européens préparent et dégustent.
Loin des studios de télévision où sont habituellement tournées des émissions de cuisine, Cuisine des terroirs propose une approche sensuelle de l'art culinaire en allant "sur le terrain" et en rencontrant ceux qui le créent à divers titres: paysans, vignerons, restaurateurs, cuisiniers. La caméra est présente au moment de la récolte, des vendanges, des achats au marché, de la préparation des repas et des fêtes! - Arte - 17:40 - Cuisines des terroirs - La Macédoine.
Pour Pâques, la fête la plus importante du calendrier orthodoxe, Anna et Philimon Zilotis cuisent dans leur vieux four à pain le plat de chevreau traditionnel: la viande marinée dans l'huile d'olive et le jus de citron est posée sur un lit de pommes de terre, de fenouil et de feuilles de salade. En accompagnement, les pains spéciaux de Pâques, sucrés et salés, sont garnis d'un oeuf dur coloré en rouge, qui symbolise la résurrection du Christ. - France 3 - 17:10 - Le mieux c'est d'en parler: Alcool: ils boivent trop! - Présentateur: Marcel Rufo, Charline Roux.
Les comportements dangereux des jeunes vis-à-vis de l'alcool ont évolué. Depuis plusieurs mois, on constate chez nos adolescents une nouvelle façon de rechercher l'ivresse excessive. Le «binge drinking «ou «alcool défonce «fait des ravages chez les 12-18 ans. Absorber un maximum d'alcool en un minimum de temps est un phénomène qui a pris une ampleur inquiétante comme l'illustre le nombre croissant de comas éthyliques signalés dans les collèges. Ainsi, depuis 3 ans, les hospitalisations liées à l'alcoolisation ont été multipliées par deux chez les moins de 15 ans. Les jeunes ne boivent pas forcément plus qu'avant mais ils consomment de manière plus brutale. - France 5 - 12:05 - Les escapades de Petitrenaud - Magazine présenté par Jean-Luc Petitrenaud. Sillonnant la France, Jean-Luc Petitrenaud, malicieux, se balade dans une ville ou une région, pour célébrer la convivialité, la tradition et l'authenticité. Thème: la province à Paris. Le but est de valoriser le patrimoine du terroir et de faire découvrir les produits de demain.
Cette semaine, découverte de la cuisine de trois villes de France à Paris (Bordeaux, Toulouse et Clermont-Ferrand). Chaque ville sera représentée par un chef d'une ville qui cuisinera des recettes propres à sa ville ou sa région... - France 5 - 15:05 - Fourchette et sac à dos. Destination italie (2/2) - Présenté par Julie Andrieu, ce rendez-vous est l'occasion de partir en voyage à la découverte d'un pays, de son histoire et des habitudes alimentaires de ses populations. A chaque épisode, la critique gastronomique dépose ses valises quelques jours chez une famille typique du pays et vit au coeur des traditions culinaires! Une odyssée gourmande faite de surprises, de rencontres, d'anecdotes et de recettes...
Destination Italie (2e partie). C'est plus particulièrement en Sicile et au coeur de l'archipel des îles éoliennes, que Julie donne rendez-vous pour un voyage gastronomique. Cette partie insulaire de l'Italie est un terrain de rencontres entre poissons et viandes, saveurs douces et épicées. Tant à Palerme qu'à Catane, tant en ville que dans la campagne aux accents bucoliques, l'héritage des différentes cultures qui ont foulé son sol a fait de la cuisine sicilienne une cuisine riche de contrastes. La chose essentielle qu'il suffit de faire, c'est d'apprendre à prendre le temps de déguster toutes ces bonnes choses: pane e panelle, le ragusano, les câpres de Salina, la granita, la cassata etc. - TV5 - 08:20 - Table des terroirs.
Découverte des produits de terroirs de Wallonie, des producteurs et d'autres facettes de la région: historique, patrimoniale et gastronomique. - TV5 - 08:25 - Table des terroirs.
Découverte des produits de terroirs de Wallonie, des producteurs et d'autres facettes de la région: historique, patrimoniale et gastronomique. - TV5 - 11:00 - Les escapades de Petitrenaud - Présentation: Jean-Luc Petitrenaud. Sillonnant la France, Jean-Luc Petitrenaud se balade dans une ville ou une région pour célébrer la convivialité, la tradition et l'authenticité, avec pour objectif de valoriser le patrimoine du terroir et les produits de demain.
- Chasse & Pêche - 11:35 - Vagabondages gourmands - Le millefeuille croustillant de silure.
Alban Rouselle, chef de l'Auberge de la Forêt à Cercottes, est un passionné des poissons de Loire. Il nous prépare aujourd'hui un millefeuille croustillant de silure et sa sauce au miel du pays, une recette simple et délicieuse pour un poisson habituellement remis à l'eau... - Chasse & Pêche - 15:35 - Vagabondages gourmands - Le millefeuille croustillant de silure.
Alban Rouselle, chef de l'Auberge de la Forêt à Cercottes, est un passionné des poissons de Loire. Il nous prépare aujourd'hui un millefeuille croustillant de silure et sa sauce au miel du pays, une recette simple et délicieuse pour un poisson habituellement remis à l'eau... - Chasse & Pêche - 00:35 - Vagabondages gourmands - Perdreaux au foie gras en feuille de chou.
Découvrez cette recette délicieuse, savant mélange de cuisine traditionnelle et de gastronomie actuelle. Un chef vous livrera ces secrets pour réussir à coup sûr le perdreau. A vos fourchettes! - Escales - 12:00 - Saveurs du monde - Nouvelle-Orléans
La Nouvelle Orléans est une ville de contrastes et de fusions. Une histoire complexe et un mélange étonnant de plusieurs cultures ont fait de cette ville un lieu unique aux Etats Unis. Sa cuisine est elle aussi très cosmopolite, mêlant avec bonheur les influences cajuns, espagnoles, françaises et américaines. Une vraie curiosité à découvrir sans tarder! - Escales - 12:30 - Barbecues du monde - Etats-Unis.
Notre chef Ainsley nous entraîne dans Chicago où il entreprend d'abord de faire son marché: il est accompagné dans cette périlleuse mission par une belle américaine. Il nous emmène ensuite à Kansas City où il déguste des spécialités locales, dans des restaurants à viande parmi les plus typiques de l'Etat, puis se rend dans une ville "à l'ancienne" où tout le monde est habillé à la mode "cow boy". - Escales - 22:30 - Saveurs du monde - Nouvelle-Orléans
La Nouvelle Orléans est une ville de contrastes et de fusions. Une histoire complexe et un mélange étonnant de plusieurs cultures ont fait de cette ville un lieu unique aux Etats Unis. Sa cuisine est elle aussi très cosmopolite, mêlant avec bonheur les influences cajuns, espagnoles, françaises et américaines. Une vraie curiosité à découvrir sans tarder! - Escales - 23:00 - Barbecues du monde - Etats-Unis.
Notre chef Ainsley nous entraîne dans Chicago où il entreprend d'abord de faire son marché: il est accompagné dans cette périlleuse mission par une belle américaine. Il nous emmène ensuite à Kansas City où il déguste des spécialités locales, dans des restaurants à viande parmi les plus typiques de l'Etat, puis se rend dans une ville "à l'ancienne" où tout le monde est habillé à la mode "cow boy". - Paris Première - 12:00 - La chronique de François Simon.
Avec François Simon, l'invisible gourmet, la critique gastronomique est d'abord un plaisir des mots. Méfiance, il sait les manier comme des couteaux. Sa caméra DV posée discrète mais sans complexe sur la table, il promène sa plume acérée dans les salles de restaurant, conjugue l'art de la métaphore et l'anecdote décalée. Il glisse quelques faits objectifs: temps d'attente, température ambiante, bruit, prix. Et en deux minutes, son monologue intérieur aiguisé jauge la carte, détaille chaque plat, restitue l'ambiance. Car pour lui, un restaurant n'est pas qu'une assiette - Planete Premium - 12:30 - Réservation indispensable. 17.
La série " Réservation indispensable " s'invite dans les restaurants américains les plus guindés. Cet alléchant tour gastronomique des Etats-Unis propose de découvrir les grands chefs qui donnent ses lettres de noblesse à la nouvelle cuisine outre-Atlantique. Depuis la salle jusqu'aux coulisses, les maîtres queux livrent leurs secrets pour attirer une clientèle aisée, avide de nouvelles saveurs. Un régal! - Planete Premium - 05:15 - Réservation indispensable. 23.
La série " Réservation indispensable " s'invite dans les restaurants américains les plus guindés. Cet alléchant tour gastronomique des Etats-Unis propose de découvrir les grands chefs qui donnent ses lettres de noblesse à la nouvelle cuisine outre-Atlantique. Depuis la salle jusqu'aux coulisses, les maîtres queux livrent leurs secrets pour attirer une clientèle aisée, avide de nouvelles saveurs. Un régal! - Voyage - 11:30 - Etapes gourmandes - Château de Locguénolé.
Au bord du Blavet, à quelques minutes de Lorient, dans le château de Locguénolé, le chef Jean-Bernard Pautrat régale ses convives des meilleurs produits de Bretagne. - Belgique - La Une - 13:45 - Escapade gourmande - Ile de Man - Episode: 20 / 28.
Pour la plupart d'entre nous, l'Ile de Man se résume à deux clichés: les chats sans queue, résultat d'une mutation génétique qui perdurera vu l'isolement des chats sur l'île, et la course de moto de tourisme dite TT, l'une des plus prisées et des plus dangereuses au monde. L'île de Man, c'est bien plus que cela ...! Guy Lemaire et l'équipe d'Escapade Gourmande vous font découvrir cette petite île en plein coeur de la mer d'Irlande, au Nord de l'Angleterre. Une île indépendante, propriété de la Reine Elisabeth II, qui bat monnaie, qui a ses propres timbres, son parlement, sa langue et sa culture. Une île aux paysages rudes mais émouvants, aux côtes altières et préservées, un paradis pour les amoureux de la nature. Côté gourmand, l'île de Man est tournée vers la pêche, première activité économique de l'île, et ses recettes de Queenies (mini St.Jacques) et de Kippers (sorte d'hareng fumé) qui se dégustent avec une bonne bière locale ou un whisky blanc 100% pur mannois!
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Le choix d'un régime
Maigrir, ce à quoi prétendent arriver tous les régimes, bons ou moins bons,
nécessite que vous fassiez attention au niveau du choix de votre régime.
Dans les magazines spécialisés qui s'emploient tous les ans à découvrir le
nouveau régime miracle, vous êtes soumis à ce genre de publicité: maigrir de
5 kilos en 1 semaine, maigrir en mangeant, maigrir en groupe, maigrir et rester
mince, maigrir à prix discount, produits pour maigrir, maigrir des hanches,
maigrir avec plaisir, maigrir après 50 ans, maigrir bien-être... autant de
titres accrocheurs qui souvent ne font maigrir que votre porte-monnaie...
Se rappeler quand -même que si maigrir veut dire perdre du poids, perdre du
poids ne veut pas dire maigrir. Car maigrir, c'est perdre en masse grasse et
peu en masse maigre; en un mot, c'est faire baisser votre taux de masse grasse.
Maigrir, devenu source de bien de soucis pour les femmes, le devient maintenant
aussi pour les hommes, car commence l'ère du 'maigrir au masculin'... mais
attention, contrairement à ce que l'on pense, maigrir ne nécessite pas nécessairement
des moyens draconiens pour arriver à ses fins, il ne suffit que de visiter
ce site pour s'en convaincre...
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