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Pour maigrir en douceur tout en respectant votre masse musculaire...
pâtes Atlantique
nombre de parts
- 6 personnes
préparation
- préparation: 15 minutes
- cuisson: 15 minutes
ingrédients
- 600 g de nouilles (poids sec)
- 200 g d'oignons hachés
- 50 g de beurre
- 1 boîte de 300 g de saumon
- 100 g de crevettes décortiquées fraîches ou surgelées
- 1 verre de vin blanc sec
- poivron
- persil
- crème
- sel
nombre de parts
Faire fondre les oignons hachés dans le vin blanc. Faire cuire les
pâtes en eau bouillante salée.
Ouvrir la boîte de saumon et l'égoutter, préparer les crevettes
de manière identique.
Emincer le poivron et hacher le persil.
Egoutter les pâtes, y mélanger le beurre et le faire fondre en
le mélangeant.
Dresser dans un grand récipient. Sur le dessus y disposer les crevettes,
le saumon, le poivron émincé et la crème battue. Mélanger
sur table et servir aussitôt.
Le saumon peut être remplacé par du thon. Le contenu d'une petite
boîte de moules ou de coques peut y être ajouté.